Nos Origines
La Grèce
C'est sur l'île de Crète que se déroule notre première escale.
Ilot qui fait face à la Libye, sa position géographique lui confère une histoire riche à la croisé de diverses cultures ayant laissé leurs empreintes: les Ottomans, les Byzantins et Vénitiens.
C'est loin des cotes touristiques de l'Akrotiri, dans le district d'Apokoronas au pied des montagnes blanches, que nous sommes allés à la rencontre d'un couple d'apiculteurs engagés et d'une cueilleuse botaniste.
L'indonésie
Nous avons eu la chance de nous perdre dans le plus vaste archipel du globe, l'Indonésie et notamment l'île des dieux, Bali...
Au fil de ses temples et au détour de sa jungle impénétrable, notre route a croisé celle de paysans dépositaires d'un savoir faire ancestral, la culture des épices.
Cette précieuse marchandise jadis commercialisée au prix de l'or, est cultivée par des hommes et des femmes soucieux de respecter leur terre nourricière, unique source de revenus pour leur famille.
La Malaisie
Cette péninsule équatoriale, chaude et humide, au cœur de l'océan indien recèle des trésors inestimables en voie de disparition.
Sa diversification ethnique, riche héritage de son histoire, en font une destination qui regorge de surprise d'une rare qualité.
Bien que plus de la moitié de son territoire reste encore des zones boisées elles tendent quotidiennement a diminuer.
Des agriculteurs, fervents protecteurs de la biodiversité de leur territoire, nous ont confié quelques pépites.
La Palestine
Hérodote évoque pour la première fois, dans ses écrits, cette terre trop promise.
En Cisjordanie, Bethléem reste le berceau de la nativité, carrefour religieux et culturel où s'abrite une communauté musulmane et chrétienne parmi les plus ancienne du monde.
Ici l'entraide, l'amour et la fraternité prennent leurs racines.
